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3.凤凰网报道：227平台皇冠第七届大学生厨艺比赛：展示多彩校园魅力

4.网易报道：227平台皇冠第七届大学生厨艺比赛：展示多彩校园魅力

 11月6日，由227平台皇冠举办的第七届校园大学生厨艺大赛正式拉开序幕。后勤总公司总经理甘春、党总支书记汤华文和各中心主任以及校团委副书记尹成鑫担任评委。

此次比赛经过了上百人的初赛筛选、32组的复赛淘汰角逐，最终8组队伍脱颖而出进入决赛比拼。决赛采取“就地取材”的形式，在学校食堂内用现有原材料制作佳肴，选手须在50分钟内现场完成三道菜品，评委从刀工、配料、调味等多方面考量比赛选手的烹饪水平；“自创菜”烹饪环节，不限菜品，不限制作形式可自由发挥，是创意与烹饪技术的双重考验。

每道菜品制作完毕后，都由工作人员端盘到评委席前进行展示，随后各评委对菜品逐一品评。“咸淡适中，清新爽口，火候运用得当，刀工精巧细腻，菜色纯正宜人，营养配比合理。”每道菜肴都各具特色，得到评委老师的一致好评。经过激烈角逐，机电米其林队获得一等奖，旦超饭队、心东方队获得二等奖，四姑娘队、吃货队、神厨小福贵队获得三等奖，聚融厨队、趣味食神队获得优秀奖。

“厨艺大赛因其独特的趣味性和创新性得到了广大学生的一致好评，给同学们提供了充分展现创新思维及非凡厨艺的平台，展现了227平台皇冠多彩的校园魅力。”活动相关负责人表示，本次大赛充分展现了学生的烹饪技能，培养了团队合作意识。